据本月价格监测数据显示：我市重要民生商品市场供应整体充足，价格呈现不同程度的波动。具体情况如下：

一、主要农副产品价格情况

（一）粮油价格微幅波动。粳米、特一粉零售价格分别为2.09元/斤、2.19元/斤，月环比分别下降0.95%、持平，金龙鱼调和油每桶（5升，非转基因）零售均价为89.19元，月环比下降0.27%。

原因分析及价格走势预测：目前我市粮油供应充足，价格保持稳定。预计近期粮油价格将以稳为主。

（二）猪肉价格回落，鸡蛋价格上涨。猪肉（后座统货）、牛肉、羊肉、肉鸡、鸡蛋零售价格分别为16.53元/斤、46.28元/斤、47.07元/斤、12.45元/斤、6.74元/斤，月环比分别下降10.87%、上涨0.31%、下降3.51%、持平、上涨5.43%。

猪肉回落原因分析及后期走势预测：近期受国家政策性调控措施影响，生猪供给偏紧情况得到改善，价格逐步回落，随着传统消费旺季到来，市场涨价预期提升，但在各项调控措施持续作用，生猪供应充足的条件下，预计短期内我市猪肉价格将呈现震荡偏弱运行态势。

鸡蛋上涨原因分析及后期走势预测：一是饲料价格持续高位运行，叠加受疫情影响运输成本增加。二是天气转冷，鸡蛋进入季节性消费旺季，下游食品备货采购增多。预计近期蛋价或将继续高位震荡。

（三）蔬菜价格零售均价下降。我市监测的13种蔬菜零售均价1.96元/斤，月环比下降14.11%。其中，跌幅居前的有：青椒1.04元/斤，芹菜0.86元/斤，月环比分别下跌58.72%、56.98%；涨幅居前的有：黄瓜5.06元/斤、青菜1.83元/斤，月环比分别上涨106.80%、70.75%。

原因分析及后期走势预测：一是由于本地菜大量上市，蔬菜价格受供求关系的影响，市场供大于求，导致零售价格下降；二是本地菜外运困难，本地市场难以消化，使得蔬菜的整体价格继续下行。后市预测：受天气寒冷、极端天气频发等因素影响，预计蔬菜价格将会呈波动上涨态势。

二、百大批发市场供销情况

11月30日，宿州百大农产品批发市场各类农产品供应充足，整体价格平稳。其中：蔬菜进场量649吨，销售量630吨，库存量711吨；肉类销售210吨，库存660吨；粮食类销售226吨，库存1120吨；面粉销售80吨，库存850吨；食用油库存400吨；鸡蛋销售59吨，库存62吨。