12月份合肥市主要农副产品价格分析
来源:安徽价格信息 发布时间:2023年01月12日
12月份我市五大类主要农副产品市场价格环比三涨(菜、蛋、粮)一跌(肉)一平(油)。具体走势分析如下:
一是猪肉价格延续下跌。12月份,我市猪肉3个品种市场零售均价20.00元/斤,环比下跌3.38%、同比上涨21.73%。生猪收购价9.58元/斤,环比下跌23.48%、同比上涨13.11%。原因分析:终端消费市场需求未明显提升,加之前期二次育肥生猪集中出栏,市场阶段性供强需弱,12月份我市生猪出栏价大幅下跌,终端市场猪肉零售价延续下跌态势。后市预测:春节临近市场需求将有所提升,预计猪肉价格将止跌回稳。
二是蔬菜价格小幅上涨。12月份,我市蔬菜17个品种市场零售均价2.92元/斤,环比上涨4.66%、同比下跌16.09%。原因分析:受低温雨雪天气影响,地产菜上市量有所减少,两节期间蔬菜市场需求提升,我市菜价止跌上涨。后市预测:即将进入农历春节,我市蔬菜价格或将小幅上涨。
三是鸡蛋价格基本稳定。12月份,我市鸡蛋零售均价6.49元/斤,环比上涨1.41%、同比上涨14. 46%。原因分析:当前我市鸡蛋市场供应持续充足,市场需求总体稳定,鸡蛋零售价格维持小幅波动。后市预测:我市鸡蛋价格或将继续小幅波动。
四是成品粮、食用油价格基本稳定。12月份,我市成品粮3个品种(粳米、杂交米、面粉)市场零售均价2.34元/斤,环比上涨0.43%、同比上涨2.63%;散装食用油市场零售均价6.50元/斤,环比持平,同比下跌4.41%。原因分析:当前我市成品粮、食用油库存和市场供应保持充足,终端零售价格总体稳定。后市预测:我市成品粮、食用油价格将维持平稳态势。