一、主副食品价格监测情况

（一）肉类价格弱稳运行

集贸市场鲜猪肉（后座统货）、排骨、牛肉、羊肉零售均价分别为13.25元/斤、22.75元/斤、40.00元/斤、31.25元/斤，环比涨跌幅分别为-3.64%、-4.21%、-1.23%、0.81%；同比跌幅分别为20.90%、12.50%、11.60%、9.42%。

走势分析：市场供应充足，消费需求相对偏弱，肉类价格稳中趋降。

（二）禽类价格基本稳定

集贸市场白条老母鸡、白条仔鸡、白条仔鸭零售均价分别为25.75元/斤、13.50元/斤、13.75元/斤，环比涨跌幅分别为0.98%、0.00%、-3.51%；同比涨幅分别为4.04%、1.89%、3.77%。

走势分析：受寒冷天气影响，市场老母鸡需求增强，价格略有上涨。预计随着春节临近，禽类价格或小幅上行。

（三）水产品价格保持平稳

市区主要集贸市场鲫鱼、草鱼、黑鱼、鲢鱼零售均价分别为10.75元/斤、9.75元/斤、11元/斤、5元/斤，环比涨幅分别为2.38%、0.00%、0.00%、0.00%；同比跌幅分别为2.27%、0.00%、13.73%、0.00%。

走势分析：本月水产品的上市量增多，供应更加充足，价格较稳，预计后期水产品价格维持在现有水平或窄幅上涨。

（四）蔬菜价格波动上行

重点监测的22种蔬菜零售均价4.46元/斤，环比涨幅11.22%，同比涨幅1.59%。

走势分析：受雨雪天气影响，雨雪对蔬菜生产和采摘、道路运输造成一定程度影响，蔬菜生长速度放缓，产量有所下降，特别对于叶菜类蔬菜生长影响较为明显。预计后期蔬菜价格仍有小幅上涨空间。

二、农产品收购价格监测情况

（一）生猪出场价先降后升

走势分析：前半月，养殖户走货压力略大，多有降价出栏的动作，后半月，多地降温降雪，终端消费有所好转，同时雨雪天气导致生猪调运受阻，市场供应量缩减，养殖户抗价惜售，生猪价格有所回升。

（二）鸡蛋出场价有所回落

走势分析：养殖场鸡蛋库存持续增加叠加终端采购积极性不高，鸡蛋供应呈宽松局面，价格有所回落。

三、生产资料价格监测情况

（一）肥料价格以稳为主

走势分析：本月化肥市场仍处于传统淡季，市场交易较少，需求走弱。预计后期化肥价格行情或将继续保持平稳运行。

（二）钢材价格涨多跌少

走势分析：受基建项目进度加快、原料价格坚挺、产能释放有限等因素影响，钢材价格涨多跌少。后期临近传统节日，工程进度放缓，钢材需求减弱，价格维稳运行为主。

（三）木材价格整理运行

走势分析：在利好政策支撑下，房地产、建筑业逐步回暖，拉动木材需求。后期进入传统佳节，工程进度受限，预计木材价格持续整理运行。

（四）水泥出厂均价基本持稳

走势分析：前期水泥价格上探为主，接下来在利好因素支撑下，预计后期水泥价格保持平稳。