1月份我市五大类主要农副产品市场零售价格环比两涨（肉、菜）两跌（蛋、粮）一平（油）。五大类工业生产资料价格环比两涨（有色金属、成品油）、三跌（钢材、水泥、尿素）。具体走势分析如下：

一是猪肉价格小幅上涨。1月份，我市猪肉3个品种市场零售均价13.94元/斤，环比上涨1.53%、同比下跌26.17%。原因分析：随着春节临近，猪肉消费回暖，各屠宰企业、餐饮企业备货逐步展开，促使猪肉价格小幅上涨。后市预测：目前生猪市场供应充足，考虑春节临近需求增加，猪肉零售价以小幅波动为主。

二是蔬菜价格上涨较快。1月份，我市蔬菜15个品种市场零售均价3.35元/斤，环比上涨7.37%、同比下跌3.74%。原因分析：受雨雪低温天气影响，月初地产菜生产减少，北方山东等地长途调运菜运输成本增加，加之海南菜上市推迟，蔬菜采购成本上升，随着春节临近，蔬菜消费进入高峰期，蔬菜价格上涨较快。后市预测：低温雨雪天气增多，蔬菜生产运输成本增加，加上春节临近部分商户歇业，各大商超开始加大备货，而春节需求旺盛，预计我市蔬菜价格将继续上涨。

三是鸡蛋价格微跌。1月份，我市鸡蛋零售均价5.44元/斤，环比下跌0.55%、同比下跌11.26%。原因分析：鸡蛋产能进入高峰期，供应端充足，但需求端消费一般，市场供强需弱，鸡蛋价格持续下跌。后市预测：市场供应充足，考虑春节临近需求增加，预计我市鸡蛋价格小幅波动。

四是成品粮价格小幅下跌、食用油价格保持平稳。1月份，我市成品粮3个品种（粳米、杂交米、面粉）市场零售均价2.39元/斤，环比下跌2.05%、同比上涨2.14%；散装食用油市场零售均价7元/斤，环比持平、同比上涨7.69%。原因分析：当前我市成品粮、食用油供应充足，需求稳定，终端零售价格小幅波动，但总体稳定。后市预测：我市成品粮、食用油价格将维持总体稳定态势。

五是钢材价格微跌、水泥价格跌幅较大。1月份，17种钢材均价4538.00元/吨，环比下跌0.89%、同比下跌3.31%；普通硅酸盐水泥（42.5强度）零售均价为393.33元/吨，环比下跌6.35%、同比下跌13.55%。原因分析：1月份部分钢厂检修，产量小幅下降，叠加冬储基本完成，下游需求缩减，钢材市场供需两弱，价格小幅波动。临近春节，基建项目陆续停工，工人返乡，水泥需求进一步下滑，价格下跌明显。后市预测：近期钢材价格或以小幅波动为主，水泥价格或将下跌。

六是有色金属价格小涨。1月份，6种有色金属均价77738.06元/吨，环比上涨1.07%、同比下跌17.32%。原因分析：传统消费淡季，有色金属市场需求不佳，但受部分有色金属矿端供应偏紧影响，价格总体小幅上涨。后市预测：春节假期即将来临，下游消费不足，有色金属价格或将下跌。

七是尿素价格下跌。1月份，尿素（国产，含氮≥46%）均价2605.00元/吨，环比下跌3.52%、同比下跌8.60%。原因分析：上游原材料液化天然气、无烟煤等价格大幅下跌，成本支撑减弱，同时终端农业需求一般，致使尿素价格走低。后市预测：农业需求暂无利好，近期尿素价格或将小幅下跌。

八是成品油价格上涨。国家发改委于1月31日24时调整成品油价格，我市汽油（92#）、柴油（0#）挂牌价格分别为10346.00元/吨（7.78元/升）、8725.00元/吨（7.53元/升），环比分别上涨3.72%、4.05%，同比分别上涨2.69%、2.89%，市场供需稳定。