市场动态:亳州市春节期间主副食品价格总体稳定
来源:安徽价格信息 发布时间:2024年02月19日
春节期间(2月10日—17日),亳州市重要民生商品供应充足,菜、肉等民生商品略有节日效应引起的价格波动,市场价格总体稳定。
粮油价格平稳运行。我市面粉(特一)每500克零售均价为2.86元/斤,较节前价格持平,受原材料价格上涨因素,面粉价格较去年同期价格上涨11.72%。金龙鱼桶装大豆油(5L)零售均价为83.93元,较节前价格持平,较去年同期价格上涨6.28%。
蔬菜价格前涨后跌。受春节期间节日供应和雨雪冰冻天气因素的影响,重点监测的15种蔬菜节前均价为4.21元/斤,较去年同期价格上涨24.56%。随着天气回暖,“节日效应”减弱,春节假期最后一天15种蔬菜均价3.39元/斤,较节前下降19.48%,较春节期间下降19.29%,较去年同期价格下降3.14%。
肉、蛋价格小幅波动。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格较节前小幅波动,涨跌互现;较春节期间整体呈下降趋势,同比分别下降5.16%、2.92%、1.03%、3.31%。随着天气转暖,鸡蛋价格小幅回落,春节假期最后一天鸡蛋均价4.65元/斤,较节前下降6.81%,较春节期间下降4.12%,与去年同期相比下降19.69%。
春节后随着需求减少,预计猪肉价格将小幅回落;牛羊肉价格将保持稳定的态势。随着天气逐渐转暖,利于蛋鸡产蛋,预计鸡蛋价格将小幅回落,鸡肉价格将保持目前的态势。新一轮冷空气即将来临,鲜叶蔬菜价格将会有小幅波动,但根据市场运行研判,随着天气好转,蔬菜价格会逐渐平稳回落。