从市场巡查和监测数据分析来看，五一假期我市农贸市场和大型商超粮油肉蛋果蔬等重要民生商品供应充足，价格总体保持平稳。具体情况如下：

一、粮油类价格较节前小幅下跌

2024年5月5日（下同），监测的成品粮市场平均价格每500克分别为：小麦粉（特一粉）3.00元、中晚籼米（二级）2.30元、粳米（二级）2.35元，5升装金龙鱼大豆油（转基因）57.00元，5升桶装金龙鱼大豆油（非转基因）69.00元。

与节前（2024年4月30日）比，小麦粉(特一粉)、中晚籼米（二级）价格分别下跌11.76%、4.17%，粳米（二级）、5升桶装金龙鱼大豆油（转基因）、5升桶装金龙鱼大豆油（非转基因）价格均持平。

与2023年同期比，粳米（二级）价格上涨4.44%，小麦粉(特一粉)、5升桶装金龙鱼大豆油（转基因）、5升桶装金龙鱼大豆油（非转基因）价格分别下跌14.29%、17.39%、11.54%，中晚籼米（二级）价格持平。

与2019年同期比，小麦粉(特一粉)、中晚籼米（二级）、5升桶装金龙鱼大豆油（转基因）分别上涨49.25%、4.07%、34.12%。

二、肉、蛋、鱼类价格较节前小幅波动

监测的市场每500克均价猪后腿肉11.43元、猪肋条肉14.23元、牛肉36.90元、鸡蛋3.75元、鲫鱼13.87元、白鲢5.50元。

与节前比，猪肋条肉、鲫鱼价格分别上涨0.21%、8.70%，猪后腿肉、鸡蛋价格分别下跌7.30%、0.53%，牛肉、白鲢价格持平。

与2023年同期比，猪肋条肉、鲫鱼价格分别上涨2.15%、5.08%，猪后腿肉、牛肉、鸡蛋价格分别下跌6.31%、17.82%、26.04%，白鲢价格持平。

与2019年同期比，猪肋条肉、鲫鱼价格分别上涨23.74%、91.31%，猪后腿肉、牛肉、鸡蛋价格分别下跌4.75%、1.60%、10.50%，白鲢价格持平。

三、蔬菜总体均价较节前稳中微跌

监测的9种蔬菜总体平均价格为2.52元，具体每500克均价分别为青椒3.35元、青菜1.75元、黄瓜1.82元、大白菜1.93元、西红柿3.64元、芹菜4.30元、土豆2.45元、白萝卜1.23元，冬瓜2.16元。

与节前价格相比，呈现3跌2涨4平的走势，总体均价下跌0.40%。其中，下跌的为大白菜2.07%、西红柿4.01%、冬瓜1.37%，上涨的分别为黄瓜3.17%、芹菜1.65%，其他价格持平。

与2023年同期价格相比，呈现3跌6涨的走势，总体均价上涨3.70%。其中，下跌的为黄瓜31.34%、西红柿18.96%、白萝卜8.89%，上涨的为青椒7.03%、青菜21.53%、大白菜46.51%、芹菜47.26%、土豆1.24%、冬瓜6.93%。

与2019年同期价格相比，呈现7跌2涨的走势，总体均价涨幅4.02%。其中，下跌的为青椒9.21%、青菜7.41%、黄瓜22.00%、西红柿10.25%、土豆3.92%、白萝卜18.00%，冬瓜28.00%，上涨的为大白菜8.00%、芹菜56.36%。

“五一”节日效应带动下，蔬菜消费需求有所增加，但本地叶菜逐渐进入上市高峰期，蔬菜市场供应也同时增加，加上我市“惠民菜篮子”活动持续开展，蔬菜供应充足，整体价格平稳。

四、景点门票价格稳定

    我市主要景点采石矶风景区成人票价68元，对青少年、学生、老年人、残疾人、军人等特殊群体执行减免优惠政策，较节前和2023年、2019年价格维持稳定。