一、价格情况

近期，宣城市区生猪出场价格逐步回升。监测数据显示，8月12日宣城市区生猪出场价为1085元/50公斤，集贸市场猪后腿肉零售均价为15.5元/斤，周环比分别上涨4.33%、3.33%，同比分别上涨24.7%、10.71%。

二、原因分析

近期猪价有所回暖由以下多方面因素引起：一是生猪存栏量、出栏量和生猪定点屠宰企业屠宰量同比均有下降，农业农村部数据显示，2024年二季度末，全国生猪在存栏41533万头，1-6月份出栏36395万头，6月份屠宰2431万头，同比分别下降4.6%、3.1%和8.2%。二是受到台风降雨影响，生猪调运困难，短期市场供应减少后，猪价得到支撑。三是半年多以来，猪价持续处于下跌行情，部分养殖户看到价格有所反弹后，认为价格已经探底，惜售抗价心理增强；四是南方市场大体重猪源存栏紧俏，小部分的压栏和二次育肥也助推了猪价的走高。

三、后期预测

从生产看，生猪和能繁母猪存栏下降明显，今年上半年末全省生猪存栏1325万头，同比下降18.9%；其中能繁母猪存栏129.7万头，同比下降15.2%，较2022年底高点下降17.55%。从需求看，受金九银十传统旺季、开学季、中秋国庆以及年底腌腊季节等因素影响，需求将逐步回升。综合研判，预计后期将呈现较为活跃的震荡上行态势。