一、主副食品价格监测情况

（一）粮油价格保持稳定.面粉（标一）、普通大米月均价维持在2.8-3元/斤、2.7-2.75元/斤，环比基本持平；金龙鱼牌非转基因桶装大豆油月均价为74.2元/5L，环比下跌0.13%;同比下跌0.35%。预计后期在供给充足作用下，粮油价格以稳为主。

（二）肉类价格有升有降。集贸市场鲜猪肉（后座统货）、排骨、牛肉、羊肉零售均价分别为12.5元/斤、28.5元/斤、34.3元/斤、27元/斤，环比涨跌幅分别为-1.96%、15.15%、1.48%、-1.22%；同比涨跌幅分别为-7.41%、14%、-6.16%、-3.57%。

走势分析：当前全市肉类市场供应充足，端午期间市民肉类需求有所增强，其中排骨价格上涨较突出。

（三）禽蛋价格稳中有降。集贸市场白条老母鸡、白条仔鸡、白条仔鸭、鸡蛋零售均价分别为25元/斤、14元/斤、14.3元/斤、5.4元/斤，环比跌幅分别为-0.99%、0%、0%、-2.27%；同比涨幅分别为0%、3.7%、1.79%、0%。

走势分析：随着端午节到来，终端市场以消化库存为主。同时，部分地区受降雨天气影响，经销商出货受阻，鸡蛋市场行情偏弱。

· （四）水产品价格整体平稳。市区主要集贸市场鲫鱼、草鱼、黑鱼、鲢鱼零售均价分别为11元/斤、10元/斤、11.3元/斤、4.8元/斤，环比均持平；同比涨幅分别为2.33%、0%、0%、5.56%。

走势分析：目前，淡水鱼供应充足，价格相对稳定。后期随着高温天气到来，储运成本有所增加，或将支撑价格小幅上涨。

（五）蔬菜价格窄幅上涨。重点监测的22种蔬菜零售均价4.1元/斤，环比涨幅2.5%，同比涨幅0%。

走势分析：节日前后，市场需求显著增加，蔬菜价格窄幅上涨。后期随着节日效应减退，蔬菜价格将稳中有跌。

二、农产品收购价格监测情况

（一）生猪出场价连续下跌

走势分析：目前，生猪供应量持续高位，且终端消费需求缺乏利好支撑，导致市场价格弱势运行。预计后期进入消费淡季，生猪价格偏弱运行。

（二）鸡蛋出场价小幅下滑

走势分析：鸡蛋市场供应充足，饲料成本下降，蛋价持续走低。预计短期内鸡蛋价格以稳为主。

三、生产资料价格监测情况

（一）肥料价格稳中有降

走势分析：随着《关于做好2025年春耕及全年化肥保供稳价工作的通知》深入贯彻落实，推动化肥等企业的全面复产，叠加出口受限、淡储肥和新增产能投放等因素，对化肥市场带来了显著影响，一定程度上抑制了肥料价格的上涨。预计短期内以稳为主。

（二）钢材价格小幅波动

走势分析：随着南方雨水天气增多，致使终端需求反弹动能不强，价格缺乏有力支撑。

（三）木材价格弱势运行

走势分析：在政策环境、市场需求等综合因素影响下，木材交易市场保持低迷态势，价格稳中偏弱运行。

（四）水泥出厂均价稳中有降

走势分析：基建项目的持续增加和推进，一定程度上对水泥交易市场有利好支撑。但节假日的到来加之近期雨水天气增加，下游项目推进迟缓，水泥需求量相对较弱，价格波动下行。