据商务部市场运行监测系统显示，8月25日至31日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）上涨0.7%。

30种蔬菜平均批发价格每公斤4.60元，上涨3.1%，其中黄瓜、油菜、圆白菜分别上涨15.7%、9.2%和8.8%。

禽产品批发价格略有上涨，其中鸡蛋、白条鸡分别上涨0.9%和0.3%。

肉类批发价格稳中有涨，其中猪肉每公斤20.05元，与前一周持平，牛肉、羊肉均上涨0.2%。

粮油批发价格略有上涨，其中豆油、花生油、大米均与前一周持平，面粉、菜籽油分别上涨0.2%和0.1%。

水产品批发价格略有下降，其中鲫鱼、鲤鱼、大黄鱼分别下降0.8%、0.7%和0.2%。

水果批发价格小幅下降，其中柑橘、香蕉、葡萄分别下降4.3%、1.8%和1.5%。