亳州市发展改革委价格调控科监测数据显示，2025年10月重点监测的主要农副产品、工业、农业生产资料价格均有不同程度波动。具体情况如下：

一、主要农副产品价格监测情况

（一）肉蛋生鲜价格小幅波动。重点监测的猪后腿肉、猪肋条肉、牛肉、羊肉、鸡蛋零售均价每500克分别为10.75元、12.96元、34.12元、30.62元、3.81元。5种肉蛋生鲜价格环比呈“2涨3跌”态势，涨跌幅分别为-1.01%、-5.26%、4.18%、3.03%、-12.41%；同比呈“2涨3跌”态势，涨跌幅分别为-20.55%、-17.92%、17.94%、2.92%、-30.22%。10月份猪肉价格整体呈下降趋势，虽然国庆节后市场对猪肉的需求有所恢复，但整体需求增长幅度有限，不足以支撑猪肉价格上涨，短期内猪肉价格可能稳中波动，冬季腌腊与备货需求或推动猪肉价格反弹；鸡蛋价格随着节日效应消退及新开产蛋鸡数量增加，市场或将面临阶段性供应压力，价格存在回调可能，总体趋势判断为“先扬后抑”。但由于当前蛋鸡养殖成本与市场价格接近，限制了降价空间，所以价格回调幅度可能相对有限。‌‌

（二）淡水鱼价格稳定。重点监测的鲫鱼、白鲢鱼零售均价每500克分别为11.26元、5.72元，环比价格稳定。双节过后，市场需求进入季节性淡季，终端消费疲软，餐饮、批发市场等流通环节采购量减少，对淡水鱼的需求明显下降，价格波动不大。‌

（三）蔬菜价格涨幅明显。重点监测的15种蔬菜零售均价为4.18元/500克，环比呈“12涨3跌”态势，上涨27.44%；同比呈“10涨5跌”态势，上涨38.41%。10月份部分蔬菜处于换季阶段，夏季蔬菜逐渐退市，秋季蔬菜尚未完全大量上市，导致部分蔬菜供应减少，价格上涨。随着气温进一步降低，可能会出现雨雪等天气，这将对地产菜和长途调运蔬菜的生产、运输和储存产生不利影响，导致市场供应减少，蔬菜价格可能会随天气情况小幅波动。

二、工农业生产资料价格监测情况

（一）部分钢材品种价格小幅下跌。重点监测的螺纹直条（12cm）均价每吨为3410元，螺纹直条（20cm）均价每吨为3320元，圆钢（18cm）均价每吨为3420元，线材（高线6.5，HPB300）均价每吨为3590元，钢筋（10cm）均价每吨为3420元，价格环比均下跌，跌幅分别为2.85%、2.92%、2.84%、2.71%、4.20%。国庆期间，钢材终端需求降幅显著大于供给端收缩，库存累积幅度明显高于往年平均水平，预计11月钢材价格或延续小幅下移，市场呈现 “供需双弱” 格局。

（二）部分化肥品种价格小幅波动。重点监测的四个化肥品种尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、三元复合肥均价每公斤分别为1.80元、1.00元、0.90元、3.00元，其中尿素和三元复合肥价格分别下跌5.26%、1.64%，其他两个化肥品种价格稳定。国庆假期前后，出现持续阴雨天气，秋收进度同比偏慢，导致秋季用肥市场被迫后延，终端需求低迷。‌