一、总体情况

（一）存栏出栏情况

截至今年7月份，全市生猪总存栏量42.34万头，同比下降0.54%；总出栏量46.64万头，同比上涨2.51%；能繁母猪总存栏量3.62万头，同比持平。

（二）价格情况

    今年1-7月份，黄山市生猪出栏均价每公斤15.56元，中心城区猪肉零售均价每公斤28.56元，同比分别下降36.54%、30.03%，价格总体呈先降后升走势。

从今年饲料价格走势来看，麦麸价格总体较为平稳，玉米、豆粕价格总体呈先升后降走势，在4月份达到顶峰后逐渐下降，但仍高于年初价格，目前饲料价格渐趋平稳。

二、原因分析

1.受前期养殖亏损影响，市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象。

2.受疫情等因素影响，以玉米、豆粕、麦麸为代表的饲料价格保持高位运行，人员工资、防疫及水电等支出也在逐渐加大，生猪养殖成本增加，但上半年生猪及猪肉价格低迷，养殖亏损加剧。

3.随着全国疫情形势好转，餐饮业逐渐恢复正常，猪肉需求量增加，市场供应趋紧。

三、存在问题

（一）生猪养殖压力较大。随着饲料、原料价格不断上涨，养殖成本增加，养殖效益降低，今年入春以来特别是4、5月间受本地消费低迷等因素影响，生猪出栏价格一度走低，最低跌到4月初的13.22元/公斤，已经跌破盈亏平衡点，迫使生猪养殖户压栏惜售，加之上半年我市散养户存栏处在低谷，更没有育肥猪待售，养殖户预期生猪出栏价上涨心理加强，看涨惜售，延迟出栏，以期挽回前期损失。从走访调研情况看，前期部分养殖户生猪出栏重量达150公斤，比115公斤的标猪出栏重量高出30%，有的养殖周期已超过8个月，出栏重量已达200公斤。

（二）生猪规模养殖力量不强。据向我市农业农村局了解，上半年，全市监测年饲养量5000头以上大型生猪养殖场仅8家，累计出栏生猪2.3万头，仅占全市生猪出栏总量30.5万头的7.5%，全市大型生猪养殖户规模化力量也在减弱，监测的8家大型户生猪出栏量较去年同期的4.9万头，下降了53%，生猪规模养殖对生猪出栏的调控力减弱。

（三）生猪疫病防范压力仍然存在。今年入伏时间长，较往年气温高，规模小的养殖户在非洲猪瘟防控方面仍存不足，防范重大动物疫病防控任务仍十分艰巨。

四、后市预测

从当前生猪及猪肉市场行情来看，短期内猪肉价格将呈震荡运行；同时，由于近期养殖端陆续出栏后开始补栏，加之养殖企业普遍对后市行情持乐观态度，仔猪需求提振，对仔猪价格将形成一定支撑。

随着猪价上涨，生猪去产能接近尾声，预计三季度我市生猪养殖有望扭亏为盈；下半年伴随中秋、国庆节的到来，旅游市场逐渐恢复，猪肉消费需求提振，生猪价格将继续回升，但由于生猪供应总体较为充足，因此后期生猪及猪肉价格总体将呈波动上行态势。

五、有关建议

一是继续加大监测力度。密切关注我市生猪生产、市场价格变动情况，强化数据分析，异常情况及时报告并会同有关部门迅速采取应对措施。

二是继续加大扶持力度。持续落实政策及资金扶持，对养殖企业予以适当补贴，稳定生猪生产。

三是扩大生猪保险范围。进一步提高保障额度，并落实活体畜禽担保抵押贷款的具体实施方案。

四是继续落实各项防疫措施。常态化做好非洲猪瘟防控，切实做好消毒防疫，提高疫情早发现、早处置水平。对中小散养户加大防疫培训及检查力度，降低生猪养殖风险。