据监测数据显示：本周蚌埠市农产品批发市场日均蔬菜交易量约1386吨，与上周1360吨相比，环比上涨1.91%。本周重点监测的30种蔬菜批发均价为4.9元/公斤，较上周5.3元/公斤，下降7.55%。

30种蔬菜周均批发价格（元/公斤）分别为：

周环比价格上涨波动较大的有：黄瓜、红尖椒、生菜，环比分别上涨21.74%、3.82%、3.01%；周环比价格下降波动较大的有上海青、菜花、韭菜，环比分别下降46.97%、38.55%、31.27%。

本周市场蔬菜整体价格较上周有所下降，各品类涨跌互现；本周蔬菜交易量微涨，主要原因为天气渐冷；预计下周蔬菜价格会有所下降。